2012年08月29日
ポッキーの新商品を発見!! 【31】
当店の近くにできた日本のスイーツ屋台でグリコのポッキー・アーモンドクラッシュを発見いたしました。
日本では来月4日に新発売が予定されている商品で、日本での販売価格は250～300円程度のようですが、このお店ではなんと1個50バーツという超格安価格でした。
昨日のお昼には目ざといオフィスレディたちが先を競うように購入し、ポッキーはあっという間に屋台から消えてしまいました。
今日こそは何とかゲットしようと朝から意気込んでいます。
皆様のご来店をお待ち申し上げております!!
日本では来月4日に新発売が予定されている商品で、日本での販売価格は250～300円程度のようですが、このお店ではなんと1個50バーツという超格安価格でした。
昨日のお昼には目ざといオフィスレディたちが先を競うように購入し、ポッキーはあっという間に屋台から消えてしまいました。
今日こそは何とかゲットしようと朝から意気込んでいます。
皆様のご来店をお待ち申し上げております!!
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09:02
2012年08月27日
今週のプロモーションは『かき揚げうどん』!! 【31】
今週のプロモーション（２７日～３１日まで）は、今当店で人気の『かき揚げうどん』です。
使用するかき揚げは、サクッとした感じで大きくて立派な野菜のかき揚げです。
価格は通常１５０バーツを１３０バーツにてごてご提供致します。
尚、ご注文の際に【ブログを見た】とスタッフまでお知らせください。
是非この機会に冷房が十分に効いた涼しいフードパークで、アツアツで美味しい『かき揚げうどん』をお試しください。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
使用するかき揚げは、サクッとした感じで大きくて立派な野菜のかき揚げです。
価格は通常１５０バーツを１３０バーツにてごてご提供致します。
尚、ご注文の際に【ブログを見た】とスタッフまでお知らせください。
是非この機会に冷房が十分に効いた涼しいフードパークで、アツアツで美味しい『かき揚げうどん』をお試しください。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
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06:00
2012年08月22日
日本のスイ－ツ屋台がオープン!! 【31】
昨日、当店の前方30m位のところに、日本のスイ－ツ屋台がオープンしました。
お店の名前は、＠japan。
まだ、ソフトオープンといったような感じでしたが、たこ焼き、お好み焼き、どら焼き、日本のお菓子類、日本茶、ソフトドリンク類が発売されていました。
オーナー）のタイ人の女性によれば、今後かき氷（宇治金時）、アイスクリームなどを順次発売する予定とのことでした。
日本に関するお店がどんどん増え、心強い感が致します。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
お店の名前は、＠japan。
まだ、ソフトオープンといったような感じでしたが、たこ焼き、お好み焼き、どら焼き、日本のお菓子類、日本茶、ソフトドリンク類が発売されていました。
オーナー）のタイ人の女性によれば、今後かき氷（宇治金時）、アイスクリームなどを順次発売する予定とのことでした。
日本に関するお店がどんどん増え、心強い感が致します。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
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08:24
2012年08月21日
巨大な大型ビジョンが登場!! 【31】
当店が入居しているパラジュームショッピングセンターの正面玄関の上に、巨大な大型ビジョンのスクリーンが設置されました。
以前から設置されていたスクリーンの下に巨大なスクリーンが重なり、親亀の背中に子亀状態です。
かなり離れたところからも大きく見え、ビルの屋根にある3つの塔と並びこのビルのセールスポイントになりそうです。
ビルの周囲の景観と併せて写真を掲載致します。
<
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
以前から設置されていたスクリーンの下に巨大なスクリーンが重なり、親亀の背中に子亀状態です。
かなり離れたところからも大きく見え、ビルの屋根にある3つの塔と並びこのビルのセールスポイントになりそうです。
ビルの周囲の景観と併せて写真を掲載致します。
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皆様のご来店をお待ち申し上げております。
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09:39
2012年08月19日
お寿司に続き和菓子の店が明日オープン!! 【31】
先週、当店のすぐ傍にお寿司の屋台が開店しましたが、今度は、明日、日本のお菓子（たこ焼き、今川焼、タイ焼き、氷、和菓子など）を販売する屋台がオープンするようです。
経営はタイ人の若い女性で日本好きの方とのことです。
こちらは当店の真向かい約30メートルくらい先になります。
日本の食品を販売するお店が増え、何んとも心強い感じです。
これも日本食ブームの表れかとも思います。
でも、一部競合する商品もあり、価格設定が気になるところです。
どんな内容のお店かオープンが楽しみです。
経営はタイ人の若い女性で日本好きの方とのことです。
こちらは当店の真向かい約30メートルくらい先になります。
日本の食品を販売するお店が増え、何んとも心強い感じです。
これも日本食ブームの表れかとも思います。
でも、一部競合する商品もあり、価格設定が気になるところです。
どんな内容のお店かオープンが楽しみです。
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10:16
2012年08月17日
そばとお寿司のセット!! 【31】
当店のすぐ近くにお寿司の屋台が出店したと先日記載いたしましたが、今日は常連のお客さまが独自にお考えになられ、2つのお店の商品を組み合わせた「そば、お寿司セット」を考案されました。
フードパークもいろいろありますが、この組み合わせメニューはかなりユニークではないかと思います。
皆様もぜひご来店の上、新たなコラボメニューをお考えいただけえば幸いに存じます。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
フードパークもいろいろありますが、この組み合わせメニューはかなりユニークではないかと思います。
皆様もぜひご来店の上、新たなコラボメニューをお考えいただけえば幸いに存じます。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
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23:54
2012年08月15日
当店の側に寿司屋台がオープン!! 【31】
昨日、当店のあるフードパーク内にお寿司の屋台がオープン致しました。
当店から10数メートルのすぐ近くです。
経営されているのは広島出身の日本人の方。
この屋台のお店のほかに、シーロムにもお店を出されているそうです。
お寿司の価格は当面1個7バーツ。 本当は10バーツにしたいところ場所、客層などを考慮し7バーツにしたそうです。
早速、10数種類のお寿司をいただきました。
寿司飯の味はタイ人向けに少し甘めにしたとのお話通り、私には少し甘く感じました。
ネタはいろいろで見た目がすごくきれいです。
当店にお越しの際にはぜひこちらにもお立ち寄りください。
当店から10数メートルのすぐ近くです。
経営されているのは広島出身の日本人の方。
この屋台のお店のほかに、シーロムにもお店を出されているそうです。
お寿司の価格は当面1個7バーツ。 本当は10バーツにしたいところ場所、客層などを考慮し7バーツにしたそうです。
早速、10数種類のお寿司をいただきました。
寿司飯の味はタイ人向けに少し甘めにしたとのお話通り、私には少し甘く感じました。
ネタはいろいろで見た目がすごくきれいです。
当店にお越しの際にはぜひこちらにもお立ち寄りください。
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22:21
2012年08月13日
イベントの効果も初日だけ？ 【３１】
一昨日から始まった子供服、レディースウエアーのバザールは、２日目を迎え早くも閑古鳥が鳴いている有様です。
特に午後からは、雨のせいもあり従業員の姿しか見えず、中には居眠りをしている姿もちらほら。
フードパークも、飲み物やお菓子の屋台はすべてお休み。
午後５時過ぎにはほとんどのお店が帰り仕度をはじめたようです。
尤も、昨日タイでは母の日だったこともあり、家庭でのイベントのため帰宅を急ぐ人も多く、繁華街も人影がまばらでした。
今日は振り替え休日ですが,当店は平常通り営業致します。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
特に午後からは、雨のせいもあり従業員の姿しか見えず、中には居眠りをしている姿もちらほら。
フードパークも、飲み物やお菓子の屋台はすべてお休み。
午後５時過ぎにはほとんどのお店が帰り仕度をはじめたようです。
尤も、昨日タイでは母の日だったこともあり、家庭でのイベントのため帰宅を急ぐ人も多く、繁華街も人影がまばらでした。
今日は振り替え休日ですが,当店は平常通り営業致します。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
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10:21
2012年08月12日
イベントのおかげ？で来客数UP!! 【３１】
昨日からフードパークに隣接するエリア（スーパーマーケットが出店する予定のスペース）で開始された子供服、婦人服などのバザールの影響か、午後の来店客が大幅に増えました。
ただ夕方５時以降はバザールへの来訪客はめっきり減り、関係者の姿が目立ちました。
まだ初日なので今後の動向の予測は困難ですが、とりあえず一定の効果はあったようで今後に期待したいと思っています。
ただ夕方５時以降はバザールへの来訪客はめっきり減り、関係者の姿が目立ちました。
まだ初日なので今後の動向の予測は困難ですが、とりあえず一定の効果はあったようで今後に期待したいと思っています。
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08:44
2012年08月09日
営業時間について 【31】
お客様から営業時間のお問合わせが数多く寄せられておりますので、現状をご報告申し上げます。
正式な扱いでは営業時間は、!0：00～20：00となっておりますが、実態は各店ごとにばらばらです。
早くオープンする店は9：00前から販売を始め（おもにパラジュームセンター内に勤務する人を対象）、15：00には閉店いたしており、一方遅くオープンする店は11：00過ぎに従業員が出勤し、販売開始は12：00過ぎというありさまです。
一般のお店は10：00～18：30頃までの営業ですが、クーポンを販売しているブースは9：30～19：00まで窓口を開けているようです。
パラジュームセンターの運営会社によりますと、併設されているホテルの9月開業にあわせ、営業時間を10：00～20：00に統一するとのことです。
暫らくの間、お客様にはご迷惑をおかけいたしますが事情をご理解を賜りたくお願い申し上げます。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
正式な扱いでは営業時間は、!0：00～20：00となっておりますが、実態は各店ごとにばらばらです。
早くオープンする店は9：00前から販売を始め（おもにパラジュームセンター内に勤務する人を対象）、15：00には閉店いたしており、一方遅くオープンする店は11：00過ぎに従業員が出勤し、販売開始は12：00過ぎというありさまです。
一般のお店は10：00～18：30頃までの営業ですが、クーポンを販売しているブースは9：30～19：00まで窓口を開けているようです。
パラジュームセンターの運営会社によりますと、併設されているホテルの9月開業にあわせ、営業時間を10：00～20：00に統一するとのことです。
暫らくの間、お客様にはご迷惑をおかけいたしますが事情をご理解を賜りたくお願い申し上げます。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
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05:09
2012年08月06日
醤油ラーメンの販売を再開!! 【31】
旧店舗での人気商品で、予てからお客様より販売再開をリクエストいただいておりましたラーメン（昔ながらのしょうゆ味ベース）の販売を昨日から再開致しました。
価格は1杯120バーツです。
尚、ラーメンと併せて餃子（５個 50バーツ）をご注文いただきますと、2点で160バーツ と、お得なセットもございます。
是非お試しください。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
価格は1杯120バーツです。
尚、ラーメンと併せて餃子（５個 50バーツ）をご注文いただきますと、2点で160バーツ と、お得なセットもございます。
是非お試しください。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
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07:42
2012年08月04日
麺類が今日から一部スタート!! 【31】
予てから多くのお客様からご要望が寄せられていました麺類の販売を本日開始致しました。
内容は最終的に取り扱う予定のメニュー内容に比べ、まだ一部に過ぎませんが当面はこの範囲で販売を進めていく予定です。
１．うどん類
かけうどん 100 （バーツ）
キツネうどん 130
月見うどん 130
かき揚げうどん 150
２．そば類
ざるそば 100
ざるそば納豆付 150
かけそば 100
キツネそば 130
かき揚げそば 150
３．ラーメン類 （8/5 開始）
醤油ラーメン 120
4．セットメニュー
かけうどん＆稲荷寿司2個 130
かけうどん＆ミニカレーライス 130
かけそば＆稲荷寿司2個 130
かけそば＆ミニカレーライス 130
ざるそば＆稲荷寿司2個 130
ざるそば＆ミニカレーライス 130
醤油ラーメン＆ギョウザ（５P） 160
フードパークでの商品のご提供のため、お客様にはサービスが十分には行き届かないことが多々発生致すことかと存じます。
お客様にはご迷惑のかからぬよう、精一杯ご奉仕いたす所存であります。
ご理解賜れば幸いです。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
内容は最終的に取り扱う予定のメニュー内容に比べ、まだ一部に過ぎませんが当面はこの範囲で販売を進めていく予定です。
１．うどん類
かけうどん 100 （バーツ）
キツネうどん 130
月見うどん 130
かき揚げうどん 150
２．そば類
ざるそば 100
ざるそば納豆付 150
かけそば 100
キツネそば 130
かき揚げそば 150
３．ラーメン類 （8/5 開始）
醤油ラーメン 120
4．セットメニュー
かけうどん＆稲荷寿司2個 130
かけうどん＆ミニカレーライス 130
かけそば＆稲荷寿司2個 130
かけそば＆ミニカレーライス 130
ざるそば＆稲荷寿司2個 130
ざるそば＆ミニカレーライス 130
醤油ラーメン＆ギョウザ（５P） 160
フードパークでの商品のご提供のため、お客様にはサービスが十分には行き届かないことが多々発生致すことかと存じます。
お客様にはご迷惑のかからぬよう、精一杯ご奉仕いたす所存であります。
ご理解賜れば幸いです。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
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23:44
2012年08月02日
麺類の専用ブースについて 【31】
先般、近日中に麺類の専用ブースを確保し、うどん、そば、ラーメン等の販売を開始する旨、お知らせいたしましたが、本日突如フードパークの運営会社のGMからオーナーの意向として新たなブースについての契約はキャンセルするとの通告を受けました。
理由としては、１社（１個人）に対しては１ブースの割り当てが原則であること。
また、日本食に関するブースばかりが増えるのも他のSHOP との兼ね合いで問題であること。
などが示されました。
これに対し当方からは、
１．示された内容は、いずれもこれまでの交渉に際しては全く問題にならずにクリアーしていたこと。
2．今までに交渉経緯からして何ら問題がなく契約OKとの回答を受けていたことから当方はすでに器材などの発注も終え、コックの採用も決定済みであること。
3．これまでの交渉の経緯を全く無視するような対応や契約日当日にキャンセルする行為は、商道徳にも著しく反する。
などの反論を試みましたが、オーナーの決断は覆せない。とGMは繰り返すばかりで、まともな交渉さえできぬ有様でした。 （グローバルスタンダードなどは全く通用しなく、その時その時で対応が異なるなど、「これがタイだ。」と痛感いたしました）
このような事から、当面の間、麺類の取り扱いは現在のブースで他のメニューと一緒に行うことに致しました。
ブースが狭くオーダーが輻輳した際には、作業時間もかかりお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何分このような事情であることをご理解賜りたくお願い申し上げます。
尚、麺類のお取り扱いは４日（土）開始の予定です。
お取り扱いするメニューにつきましては明日以降改めてお知らせいたします。
理由としては、１社（１個人）に対しては１ブースの割り当てが原則であること。
また、日本食に関するブースばかりが増えるのも他のSHOP との兼ね合いで問題であること。
などが示されました。
これに対し当方からは、
１．示された内容は、いずれもこれまでの交渉に際しては全く問題にならずにクリアーしていたこと。
2．今までに交渉経緯からして何ら問題がなく契約OKとの回答を受けていたことから当方はすでに器材などの発注も終え、コックの採用も決定済みであること。
3．これまでの交渉の経緯を全く無視するような対応や契約日当日にキャンセルする行為は、商道徳にも著しく反する。
などの反論を試みましたが、オーナーの決断は覆せない。とGMは繰り返すばかりで、まともな交渉さえできぬ有様でした。 （グローバルスタンダードなどは全く通用しなく、その時その時で対応が異なるなど、「これがタイだ。」と痛感いたしました）
このような事から、当面の間、麺類の取り扱いは現在のブースで他のメニューと一緒に行うことに致しました。
ブースが狭くオーダーが輻輳した際には、作業時間もかかりお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何分このような事情であることをご理解賜りたくお願い申し上げます。
尚、麺類のお取り扱いは４日（土）開始の予定です。
お取り扱いするメニューにつきましては明日以降改めてお知らせいたします。
Posted by 31 at
04:38
